近日，广州市召开了一场备受瞩目的餐饮业发展座谈会，深入学习贯彻习近平总书记关于扩大内需、提振消费的重要论述以及对广东系列重要讲话重要指示精神，积极落实省委、省政府工作要求。会议旨在面对面倾听餐饮企业的心声，广泛收集意见建议，全力推动广州市餐饮业迈向高质量发展新征程。市委书记郭永航亲临现场并发表重要讲话，副市长赖志鸿详细介绍了广州市餐饮业的发展现状以及相关支持举措。
在此次座谈会上，汇聚了来自餐饮行业各个领域的众多知名企业。其中，挞柠作为茶饮行业的杰出代表受邀出席，与岭南集团、广州酒家、食尚国味、拉丁餐厅、百胜餐饮、九毛九集团、中膳集团、椰林海鲜、滋粥楼、悦顺大排档、二矿农庄、遇见小面、九龙冰室、多喝汤、缇里咖啡等企业负责人齐聚一堂。各企业负责人纷纷介绍了自身企业在广州的发展情况，并围绕弘扬粤菜饮食文化、扩大餐饮消费券发放规模和范围、降低企业经营成本、促进文商旅融合发展等关键议题畅所欲言，提出了诸多宝贵的意见和建议。
作为以手挞柠檬茶为主打的特色茶饮品牌，挞柠自 2017 年创立于广州以来，便深深扎根于岭南文化与广府文化的肥沃土壤之中，不断进行品牌升级与突破，致力于宣传推广广州茶饮文化。早期，凭借着对手打柠檬茶制作工艺的极致追求，选用 4 种不同品种柠檬搭配 6 种精选茶叶，为消费者提供个性化的柠檬茶饮，首创的花香单丛柠檬茶更是收获了一大批忠实粉丝。品牌不仅在国内市场不断拓展，门店数量持续增加，还积极开拓海外市场，于 2019 年进驻越南，2021 年进驻泰国，将蕴含着广州独特韵味的茶饮文化传播到了世界各地。
